主料

磷虾

200ml

鸡蛋

1个

辅料

温水

适量

盐

适量

步骤

1.把所需食材洗净备用

2.鸡蛋打入碗中

3.用筷子搅散备用

4.蒸锅中放水烧开

5.磷虾去皮

6.把虾仁剁碎

7.打好的鸡蛋液中放入等量的温水

8.在放入适量的盐，搅拌均匀

9.再把切好的虾绒放在蛋液中，用筷子把蛋液搅打起均匀的气泡，在放在烧开水的蒸锅上蒸大约3分钟左右即可

10.一碗鲜美的虾绒蒸蛋就做好了，表面看不到虾绒，底下可是满满的虾绒那