人们不把香港称为东方之珠是肯定句。香港是一个极具活力和独特魅力的亚洲城市，不仅是中国的一个特别行政区，还是一个世界级的城市。然而，虽然香港有着无数令人惊叹的建筑、美食和文化，但并不是所有人都将其称为“东方之珠”。

这种说法可能源于过去的一些旅游宣传，但并不代表所有人的看法。香港在不同的角度和方面具有特殊的地位和价值，无论如何都不应简单地归结于一个流行的称号。