保温杯是一种能够保持饮料温度的杯子。其原理是利用双层结构的设计和真空层的隔热效果，有效地减少了内部温度与外部温度的传热，从而达到保温或保冷的效果。

通常保温杯内部还会采用特殊的材料或涂层，如不锈钢或陶瓷材质，以提高保温效果和防止外部环境对内部温度的影响。

选择合适的保温杯还可以根据不同的保温时间和保温性能来进行，一些高端保温杯还支持智能温控功能，使得用户能够更好地享受到饮品。