在Excel中，如果你想在数字前统一添加固定的减号，可以采用以下方法：

方法一：使用特殊符号

1. 打开Excel，选中需要添加减号的单元格或列。

2. 点击工具栏上的“插入”选项卡。

3. 在“插入”选项卡下，选择“符号”或“特殊符号”。

4. 在弹出的对话框中，选择“减号”符号，然后点击“插入”。

5. 点击“确定”，然后关闭对话框。

此时，你选中的单元格或列应该已经添加了减号。

方法二：使用公式

1. 打开Excel，选中需要添加减号的单元格或列。

2. 在一个空白单元格中输入公式“=“-“&A1”，其中A1是你要添加减号的单元格。

3. 按Enter键，然后将该单元格的右下角拖动到你需要添加减号的所有单元格上。

4. 释放鼠标，此时选中的单元格或列已经添加了减号。

注意：方法二的效果是只改变显示效果，并没有真正改变数据，只是将公式结果复制到了其他单元格。如果你需要真正改变数据，请使用方法一或考虑使用其他软件或工具进行处理。