郎牌特曲T8浓香和浓酱兼香型有以下区别：

1. 香型：郎牌特曲T8浓香属于浓香型，而浓酱兼香型则是另一种独特的香型。

2. 工艺：两种酒型的生产工艺上也有所不同。浓香酒以纯粮为原料，采用代替传统溶米工艺的淀粉糊化工艺制作，经过发酵、蒸馏等步骤。而浓酱兼香则是在浓香型的基础上添加了酱香型的工艺，使用大曲、酒曲等特殊酒曲发酵，使酒更具特色。

3. 酒体口感：浓香型酒带有香气浓郁、酒体饱满、入口柔和、回味悠长的特点，口感较为柔和。而浓酱兼香酒则在这基础上增加了酱香型的特点，使得口感更为浓烈，香气更加复杂。

4. 适宜人群：由于浓香型和浓酱兼香型的口感和香气不同，所以适宜的人群也有一定不同。浓香型适合喜欢柔和口感的人群，而浓酱兼香则更适合喜欢浓郁复杂口感的人群。

总的来说，浓香和浓酱兼香是两种不同的郎牌特曲酒型，它们在香型、工艺、口感和适宜人群等方面都有所区别。