材料-面粉、温水、糖、发酵粉、食用碱。

第1步、取适量的面粉加温水，发酵粉，糖和成团一点的面团醒发两倍大小。

第2步、醒发好的面团，跨入碱粉揉匀排气。

第3步、改刀同等大小的剂子二次发十分钟。

第4步、依次擀成圆饼状。

第5步、电饼铛预热，放入饼坯。

第6步、烙至一面上色换另一面。

第7步、多翻几次确保熟透即可。

第8步、麦香浓郁的发面坨坨饼就可以享用啦。

第9步、这就是面坨的做法。