吕小厨炒豌豆的超级简单做法，首先是准备好适量的豌豆和切好的葱姜蒜，热锅冷油将葱姜蒜爆香，然后加入预先煮熟的豌豆，翻炒均匀，加入糖、盐、生抽、料酒等调味料，继续翻炒几分钟即可出锅。这道炒豌豆的家常菜品不仅易学易做，而且味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质和多种维生素，是下饭的好菜。