一斤圣女果约等于500克,每100克圣女果含有40卡路里左右。因此,一斤圣女果大约含有200卡路里左右。但是需要注意的是,这仅仅是圣女果本身的卡路里含量,如果加上其他配料如沙拉酱或者蛋黄酱,卡路里含量还会增加。所以,如果你在减肥期间,就需要谨慎控制圣女果的摄入量,以保持体形。
另外,圣女果富含维生素C、胡萝卜素等多种营养物质,有助于增强免疫力,促进新陈代谢和防止老化。