冬天扎辫子可以尝试以下几种方式：

1.高马尾辫：将头发梳成高马尾辫，然后在发根处喷上定型喷雾，让头发更加立体有型。

2.双马尾辫：将头发分成两部分，分别梳成低马尾辫，然后将两个马尾辫在脑后交叉，用发夹固定。

3.侧马尾辫：将头发梳到一侧，然后在发根处喷上定型喷雾，让头发更加立体有型。

4.丸子头：将头发梳成高马尾辫，然后将马尾辫绕成一个丸子，用发夹固定。

无论选择哪种扎辫方式，都要注意头发的护理，定期清洗和保养，让头发更加健康有光泽。