酒曲囊可以通过多种方式获得。一种常用的方法是通过购买已经发酵好的酒曲囊来制作米酒、葡萄酒等酒类。

另一种方法是通过自己制作酒曲来得到，可以使用大米、玉米等淀粉质食物加入水和糖进行发酵，经过一段时间的发酵后就可以得到酒曲。此外，还可以使用已经用过的酒曲制作新的酒曲囊。无论何种方式，获得酒曲囊都需要注意卫生和安全，确保酒曲的品质和制作过程的可靠性。