能吃。

生菜上有铁锈有黄斑是否能吃，需要根据具体情况判断，生菜中铁元素含量比较多，一般在外界环境中存放一段时间，可能被空气氧化导致生菜上形成铁锈或者黄斑，属于一种正常氧化反应，一般不会导致生菜中的营养物质流失，若生菜并未变质的情况下，一般能吃。

若生菜已经腐烂变质时，则不能吃，以免危害身体健康。