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鱼也是发物吗
时间:2025-04-16 01:35:04
答案

是的,鱼也是一种发物。鱼肉中含有丰富的蛋白质和微量元素,但也含有一定的亚硝酸盐等有害物质。如果摄入过多,可能会引发过敏、食物中毒等问题。

另外,某些鱼类如鳕鱼、鲑鱼等富含大量镉和汞等重金属,长期食用可能对健康造成影响。因此,在食用鱼类时,应注意控制摄入量并选择新鲜、无异味的品种。同时,对于儿童、孕妇等人群,应注意避免食用含有较高毒性的鱼类,以保护自身健康。

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