风冷冰箱的温度控制系统一般分为0-7档，其中0档表示关闭制冷系统，7档则是最冷的制冷模式。要根据自身需要选择档位，常用的是3-5档，适宜日常使用。如果环境温度较高或夏季使用，可以调至6或7档以保持足够的制冷效果。但也需要注意，过低或过高的档位都可能导致能源浪费和制冷不均等问题。

另外，温度控制器也可以根据食物的储存要求进行微调，如生鲜食品需要设置在3-4档，而冷冻食品需要设置在6-7档。