山楂罐头一般具有健脾开胃、缓解便秘等功效，吃多了可能会引起血糖增高，引发糖尿病。通常对消化液分泌不足引起的腹痛、腹胀、恶心呕吐有明显疗效，适当食用山楂罐头，补充丰富的有机酸，改善消化液的分泌和消化功能。

另外也有很好的补充膳食纤维的作用，因为山楂富含膳食纤维，在罐装过程中基本上保留了大量的膳食纤维。建议患者适量食用，平时多注意运动、少吃一些糖分多的食物。