黄色的冰是一种名为柠檬雪花冰的雪糕。柠檬雪花冰以柠檬汁为主要原料，添加了糖浆和水，其中还混合了适量的奶油，使得雪糕口感更加丰富。在制作过程中，柠檬汁的酸味和香气与奶油的浓郁口感完美结合，使得雪糕的口感更为清爽可口。

黄色的颜色则是柠檬本身的颜色，也可以通过柠檬色素或黄色食用色素来添加。柠檬雪花冰以其独特的口感和清新的风味深受人们的喜爱。