石膏玉是玉石，而且是一种香妃玉，因为本身能够散发香味得名。香妃玉硬度比和田玉低，但密度极高，质地温润细腻，既拥有一定的透光性，又有羊脂玉的手感，表面还分布有萝卜纹理，看上去与白荔枝冻石较为相似。