首先，从功能和应用场景来看，AT和AR油温温度计都是用于测量油温的工具，但AT可能更侧重于一般性的油温监测，适用于广泛的工业和商业环境。而AR可能在一些特定领域或特殊环境下具有更优化的表现，例如高温、高压或特殊介质等条件下的油温测量。
其次，从设计和结构上来说，AT和AR油温温度计可能采用不同的传感器材料、封装方式和电路设计，以适应不同的测量需求和环境条件。这些差异可能导致它们在测量精度、稳定性、响应时间等方面有所不同。
此外，从使用和维护的角度来看，AT和AR油温温度计可能具有不同的操作界面、数据输出方式和维护要求。这要求用户在使用时，需根据具体的型号和规格，按照说明书进行操作和维护，以确保测量结果的准确性和设备的正常运行。
综上所述，油温温度计AT和AR在功能、设计、使用和维护等方面都可能存在区别。因此，在选择和使用油温温度计时，用户应根据实际需求和环境条件，选择适合的型号和规格，并遵循相关的操作和维护要求。