单桶（Single Cask）和桶强（Cask Strength）是威士忌酒中的两种不同概念。

单桶威士忌指的是瓶内的威士忌全部来自一个橡木桶，不经过其他桶的调和。这种威士忌的特点是风味独特，因为木桶的类型、新旧程度、陈酿时长、酒厂微生物环境以及摆放位置等都会对威士忌的风味产生影响。即使是同样的蒸馏批次、木桶类型、入桶时间和时长，不同一只橡木桶所酿出来的威士忌也会有不同的滋味。因此，单桶威士忌的口感是不可复制的。由于每个桶都拥有独一无二的个性且容量有限，单桶威士忌的产量往往较少，价格也相对更高。

而桶强威士忌则是指不经过加水稀释，直接从橡木桶中取出原酒装瓶的威士忌。这种威士忌被认为是最能够反映原始酒酿环境的威士忌，也就是最原汁原味的。桶强威士忌的酒精度数通常较高，因为没有经过稀释。但需要注意的是，桶强不一定是单桶，而单桶一定是桶强。

总的来说，单桶和桶强都是威士忌酒中的独特概念，单桶强调的是橡木桶对威士忌风味的影响，而桶强则强调的是原始酒酿环境的保留。两者各有特点，选择哪种威士忌取决于个人的口味偏好和饮酒习惯。