许多类型的树菌都可以食用。以下是一些常见的食用树菌：

1. 松茸：松茸是最著名和珍贵的树菌之一，具有丰富的香气和独特的口感，在烹饪中常用于制作汤、炖菜和炒菜。

2. 牛肝菌：牛肝菌也是一种受欢迎的树菌，它具有肉质的质地和坚果般的味道。它通常用于制作炒菜、意大利面、蘑菇酱等。

3. 鸡腿菇：鸡腿菇是一种外观类似于鸡腿的树菌，具有丰富的香气和咸味。它可以用于制作炖菜、烤菜和炒菜。

4. 茶树菇：茶树菇具有细腻的口感和淡淡的茶香味，适合炒、炖、煮或炸。

5. 斑螺菌：斑螺菌有一种强烈的酸味和奶油质地，常用于意大利面酱、奶油汤等。

这只是树菌中的一小部分，还有很多其他种类的树菌也可以食用。