可以的。暂时吃不了的青鱼洗干净后，用盐腌制后放入冰箱，比新鲜鱼放入冷冻室更保鲜，这样既保持了鱼的新鲜又吃起来方便。吃不了的鱼都可以这样冷冻保存。