喝白酒后出现呕吐，应保持冷静，先停止饮酒。让其侧身以防呕吐物误吸，补充水分防脱水（淡盐水最佳），观察状况，若持续不适可就医。注意休息，避免刺激性食物和饮品，后期饮食宜清淡。