花斑裸鲤。

它是一种耐寒、耐低氧的鱼种，许多特征与青海湖裸鲤相同，是维护黄河源区生态系统平衡的重要物种。

花斑裸鲤在我国黄河上游、四川、甘肃、青海与黄河邻近水系有分布。系黄河上源重要经济鱼类。俗称大嘴巴鱼、大嘴花鱼、大嘴鱼。

该鱼生长缓慢，肉质较好，其肉质多脂，味道鲜嫩，富有营养。