孔雀鱼嘴唇发白可能是因为水质不佳导致的缺氧现象。

因为孔雀鱼是属于喜氧性的鱼类，需要大量的氧气来维持生命活动，如果水质不佳或者缺氧，孔雀鱼的嘴唇会变得苍白，这是因为缺氧导致血液中的红血球无法正常运输氧气，从而使嘴唇的颜色变浅。

除了水质问题，孔雀鱼嘴唇发白也可能是因为感染疾病、营养不良、缺乏活动等原因导致的。

因此，需要及时关注鱼缸水质、饲养环境和饲养方式，确保饲养孔雀鱼的水质良好，充足供氧，合理饮食，保持活动等，以防止鱼嘴唇发白及其他问题的出现。