亚冬会志愿者的特长包括语言能力、赛事组织与管理、接待与礼仪、应急救援与医疗、文化传承与传播、信息技术与操作、环保与可持续发展以及志愿服务精神。各类特长志愿者相互协作，共同为赛事的顺利举办提供支持。