创业之星的上限数是指一个创业者可以参加创业之星比赛的次数上限。具体计算方法如下：

1. 每个创业者在创业之星比赛中，每年可以参加1次初赛和1次总决赛。

2. 如果该创业者在初赛或总决赛中获得了优胜者或入围者的称号，那么他可以获得一次晋级资格，可以直接参加下一届比赛的总决赛。

3. 如果该创业者已经获得了晋级资格，那么他在下一届比赛中只能参加初赛，不能再参加总决赛。如果他在下一届比赛中再次获得了优胜者或入围者的称号，那么他可以再次获得晋级资格，可以参加下下届比赛的总决赛。

综上所述，一个创业者在创业之星比赛中的上限数取决于他获得的晋级资格数量。如果他没有获得晋级资格，那么他可以参加每年的一次初赛和一次总决赛；如果他获得了一个晋级资格，那么他可以参加下一届比赛的总决赛；如果他获得了两个晋级资格，那么他可以参加下下届比赛的总决赛。