寄快递三天一般不会坏1。

如果是自己做的香肠，做好后需要晾干，邮寄时再加几个冰袋，一般不会坏。但是收到香肠的人必须及时加工食用。邮寄时可以选择快递或者物流的冷藏运输，这是最好的邮寄方法