好吃。

海南罗非鱼分两种:一种是用鱼塘养的，这种鱼呢口感上肯定不如野生的好。了，市场上买的一般就是这种。另一种是野生的，肉质紧实，口感极佳，鱼身会呈现白中带红的颜色。罗非鱼一般用来红烧或者烧烤，不适合炖汤，稍有土腥味。