蜂鸟骑士是一款即时配送服务应用，为用户提供外卖配送、快递代收等服务。以下是蜂鸟骑士接单设置技巧：

1. 注册和登录：首先，需要在应用商店下载并安装蜂鸟骑士应用，然后使用手机号码注册并登录。

2. 完善个人资料：为了能够顺利接单，需要完善个人资料，包括姓名、手机号码、身份证号等。

3. 绑定银行卡：为了方便结算，可以在应用内绑定一张银行卡。

4. 了解接单流程：在开始接单前，需要了解接单流程，包括如何获取订单、如何取餐、如何送餐等。

5. 选择接单方式：蜂鸟骑士提供两种接单方式，分别是自主抢单和系统派单。可以根据自己的需求选择合适的接单方式。

6. 熟悉抢单规则：在抢单时，需要了解抢单规则，如订单分配优先级、抢单时间限制等。

7. 注意接单时间：为了保证服务质量，需要确保在规定的时间内完成订单，避免超时。

8. 保持手机畅通：接单过程中，需要保持手机畅通，以便与商家和客户保持联系。

9. 及时评价：在完成订单后，及时对订单进行评价，以提高服务质量。

10. 遵守交通规则：在配送过程中，务必遵守交通规则，确保安全。

总之，要想在蜂鸟骑士平台上顺利接单，需要熟悉平台规则、了解接单流程，并保持良好的沟通与服务态度。同时，注意遵守相关法律法规，确保安全配送。