一、准备食材
小鱼仔,青辣椒,蒜,豆瓣酱
二、方法
1、小鱼仔洗净,用水泡软
2、辣椒洗净,戴上一次性手套,切成丝
3、蒜捣碎
4、热锅下油,下蒜爆香
5、下小鱼仔炒香
6、倒入辣椒丝翻炒至辣椒变软。加入豆瓣酱,再翻炒均匀。就可以出锅。不怕辣,可以试试!