预计接待人数为约700万人。

因为2023年是中国国际园林博览会在西安举办的年份，而园林博览会是一个全球性的大型展览，吸引了众多国内外游客的关注，同时西安也是一个历史文化名城，拥有众多的旅游资源和景点，因此到2023年西安的旅游人数将会大幅增长。

根据往年的统计数据以及预计的增长率，2023年五一期间接待游客的总人数预计在700万左右。