白糖：每100g热量(大卡)396.00

冰糖：每100g热量(大卡)397.00

结论白糖热量低，但和冰糖比较热量几乎相同，佰因为冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，白糖和白砂糖的结晶体大小不同。