— 食材清单 —

主料:

3根

辅料:

五花肉

50克

姜蒜

一小把

酱油、盐、五香粉

适量

— 烹饪步骤 —

1· 准备配料：尖椒、五花肉、姜蒜片、五香粉、盐

2· 1.热锅凉油下入姜蒜片爆香

3· 2.下入尖椒煸炒至水份蒸发变色（这个菜一定要干煸才好吃！）

4· 3.下入肉丝一起煸炒，放调料：盐、酱油（我用李锦记味极鲜，炒菜很好吃！）、五香粉。

5· 4.好啦。