麻辣烫和盒饭都是常见的中式快餐，但两者热量差异较大。一般来说，麻辣烫的热量较高，因为其主料是肉类或鱼类，而且多油炸烹制，在烹煮过程中会出现大量的油脂含量，加上辣椒的刺激对胃的负担也较大；而盒饭的热量相对较低，常见主食是米饭，搭配些许炒菜或小块肉，食材更多是新鲜蔬菜，相对来说比较营养均衡。因此，若要注意热量摄入及身体健康，建议选择盒饭这样营养更均衡的饮食方式。