午托班饭菜要多样化，可以综合考虑孩子的口味和营养需求。建议多选择清淡易消化的食材，如煮面、蛋糕、豆浆、小米粥等，同时搭配蔬菜和蛋白质，如菠菜炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、鱼肉粥等。

在烹调方式上，建议轻微油炸或清蒸，以保证营养成分不丢失，同时也方便食用。

在餐前卫生方面，要注意食材的清洗和处理，主食和菜品的分开装盘，避免交叉污染。总的来说，简单、营养、卫生是午托班饭菜的主要考虑因素。