七样菜茶通常指的是中国传统的茶点中的七种主要品类，包括：

1. 糕点：如月饼、松饼等。

2. 粿类：如荷叶粿、年糕等。

3. 糖果：如糖葫芦、花生糖等。

4. 面食：如馒头、小笼包等。

5. 炒货：如花生、瓜子等。

6. 瓜果：如西瓜、草莓等。

7. 茶点：各种搭配茶的小食，如糕点、点心等。