姓名和手机号可以使用制表符进行分割成两栏。

制表符的键盘快捷键是Tab键，可以在Excel、Word等应用中使用。

通过在姓名和手机号之间加入一个制表符，就可以让它们在同一行中对齐，并且分为两栏，这种方法在表格制作和数据整理时比较常见。

此外，还可以使用字符分隔符或者空格进行分割，根据具体情况进行选择。