中街夜市好。

因为中街夜市是台湾最老的夜市之一，历史悠久、规模大、商品种类齐全，尤其是美食方面非常出名，吸引着大量游客前来品尝。

而彩塔夜市则相对较小，并且相对较新，商品种类和规模都不如中街夜市，不过也有自己的特色。

此外，中街夜市的地理位置也相对更好，位于台北市中心，交通更为便捷。

因此，中街夜市在整体上更受欢迎，也更值得一去。