营业时间为午餐时间和晚餐时间，但具体时间可能会根据季节和节假日有所调整。

1. 一般情况下，水城之味自助餐的午餐时间是从中午11:30开始到下午2:30结束，晚餐时间是从下午5:30开始到晚上9:30结束。

这样的时间安排可以让顾客在午餐和晚餐时间段内就餐，方便工作和生活的需要。

2. 值得注意的是，如果是特殊的节假日或活动日，水城之味自助餐的营业时间可能会有所延长或调整，以满足更多顾客的需求。

因此，在前往就餐之前最好先电话询问餐厅的具体营业时间，以确保您能够在合适的时间享受自助餐的美食。