在法国，珐琅铸铁锅的产地主要集中在东北部的阿尔萨斯地区。该地区是法国著名的厨具生产和出口基地，拥有众多的厨具制造企业，其中以STAUB公司生产的珐琅铸铁锅最为著名。STAUB公司是欧洲最大的锅具生产公司之一，其珐琅铸铁锅采用优质材料和先进工艺制造，具有优良的品质和独特的外观设计，是法国国宝级厨具之一。