根据历史气候数据和气象观察，郴州市在冬季可能出现雪，但雪的持续时间通常很短暂，可能只有几小时到几天不等。具体下雪持续时间的长短取决于气象条件、大气湿度和气温等因素。此外，郴州位于南方地区，气候较为温暖，降雪的频率和持续时间相对较低。如果您想详细了解某个具体时段郴州下雪的情况，建议查看当地气象预报或咨询当地的气象部门。