不锈钢冷焊后的焊点不会生锈，因为在冷焊的过程中，焊接材料和钢材表面形成了很强的化学结合力和表面物理结构；同时，在不锈钢中含有铬、镍等元素，这些元素可以与氧气反应，从而形成致密的氧化层，防止氧化物的进一步侵蚀，因此不锈钢冷焊后不会生锈。