三阳开泰锅是一款非常实用的烹饪器具，使用它时，我们首先要确保锅体清洁，以免食材受到污染。

接着，根据食材的种类和烹饪需求，选择合适的火候。对于肉类或较硬的食材，我们可以选择中火或大火，而对于蔬菜或易熟的食材，则宜使用小火。烹饪过程中，要注意食材的翻煎，确保食材均匀受热。

最后，烹饪完成后，要及时清洗锅具，以保持其卫生和延长使用寿命。使用三阳开泰锅，不仅能让烹饪过程更加便捷，还能让食物更加美味可口。