个体户不开票违法。

个体户不开票的,税务机关有权责令其改正,对其处以罚款,并没收违法所得。不开票的情节严重的,还可能构成逃税罪,要承担刑事责任。

扩展资料：

现实生活中，个体工商户在经营的过程中产生的生意往来多数是与个人来进行的,所以与个人往来的业务交易，只要消费者不主动索要发票，也可以不开发票。