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五芳斋粽子糯米泡多久
时间:2025-04-13 20:19:58
答案

需要提前泡一天。

做法:主料:糯米、豆沙馅[1]

辅料:粽子叶适量、水适量、线绳少许

做法:

1.将糯米放入容器内,放入清水提前浸泡一天,第二天制作。

2.粽子叶也用清水浸泡,然后用锅煮10分钟左右,捞出备用。

3.取一粽子叶,卷成三角型,将糯米放入一半;再放入豆沙馅。

4.然后上面再填满糯米。

5.将上面的叶子按在米上捏紧,包裹好。

6.然后用线绳缠紧。

7.打好结即做好一个粽子了。

8.将所有粽子做好后,放入高压锅内,加水没过粽子。

9.大火上汽后再煮25-30分钟,关火后再焖10分钟,然后就可以食用啦。

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