卤年糕的时间取决于年糕的厚度和火候的大小。一般来说，卤年糕不需要太久的时间，因为年糕本身是用糯米粉制成的，已经具有一定的熟度。在水开后，将年糕放入锅中煮 2-3 分钟即可。如果年糕比较厚，可能需要煮的时间稍长一些。建议煮年糕时用热水下锅，这样可以使年糕快速熟透，缩短煮制的时间。