木薯是一种常见的食材,其口感独特,营养丰富。以下是木薯的十种吃法:
1. 木薯饼:将木薯淀粉、鸡蛋、白糖等搅拌均匀,制成饼状,放入油锅中煎至两面金黄即可。
2. 木薯糖水:将木薯切成小块,加入冰糖、清水煮至软糯,即可制成木薯糖水。
3. 木薯糕:将木薯淀粉、白糖、清水等搅拌均匀,制成糊状,蒸熟即可。
4. 木薯粥:将木薯切成小块,与大米一起煮成粥,即可制成木薯粥。
5. 木薯泥:将木薯煮熟后捣成泥状,加入白糖、牛奶等搅拌均匀,即可制成木薯泥。
6. 木薯糖葫芦:将木薯切成小块,串成糖葫芦状,蘸上糖浆后烤至糖浆凝固即可。
7. 木薯冰淇淋:将木薯煮熟后捣成泥状,加入白糖、牛奶、淡奶油等搅拌均匀,制成冰淇淋状后放入冰箱冷冻即可。
8. 木薯奶茶:将木薯切成小块,煮熟后加入奶茶中搅拌均匀即可。
9. 木薯糖水圆子:将木薯淀粉和开水搅拌均匀,揉成面团,再搓成大小均匀的圆子,放入糖水中煮至浮起即可。
10. 木薯炒肉:将木薯切成片状,与猪肉片一起翻炒至熟透即可。