要测试电热水器是否漏电，可以采取以下方法：

使用测电笔：在热水器插电的情况下，将测电笔放在热水器的金属部分，如排污口螺丝或水管螺丝，观察测电笔是否发光。如果发光，说明存在漏电问题。

钳表测量漏电电流：将热水器插上电，用钳表夹住插座接地线，观察钳表交流电流档读数。如果读数较大，可能表示漏电严重。

请注意，测试过程中务必注意安全，避免触电。如果测试结果异常，建议联系专业电工进行检查和维修。