主料 :
肉200g
辅料 :
油2g、盐2g、味精2g、陈醋2g、淀粉5g
做法:
步骤1
把肉剁成肉沫。
步骤2
准备一些陈醋。
步骤3
肉里面放入盐。
步骤4
放入淀粉,把肉搅拌一下。
步骤5
放入开水,把肉继续搅拌一下,放入味精和陈醋,油。
步骤6
高压锅里面放入水,把肉放入高压锅里蒸20分钟。