香港优才计划是香港特别行政区为吸引高素质人才的一项政策，申请者需要提交一系列申请材料，主要包括以下方面：
1.个人身份证明，包括身份证、护照等材料；
2.学位证书、学历证明和其他证书，如职称证明、技能证书等；
3.工作经验证明材料，如工作证明、推荐信等；
4.研究成果或专利等学术成果，如发表的学术论文、专著、参与的课题和科研项目等；
5.商业计划书或投资证明，如商业计划书、投资申请表、银行对账单等材料；
6.其他补充证明，如英语能力测试成绩、财务状况证明、犯罪记录证明等。
除了上述材料，申请者还需要提交申请表格及申请费用，并根据个人情况，准备相应的附加申请材料，如曾获所在国政府的奖项、创新意念等证明材料。