弗兰湘派火锅外卖是可以做的。随着外卖市场的发展，越来越多的餐饮企业开始将外卖服务作为一种重要的经营方式。弗兰湘派火锅作为一家知名的火锅品牌，可以通过外卖服务扩大自己的覆盖面和市场份额。同时，外卖服务可以为消费者提供更加便捷的用餐方式，提升消费者的体验和满意度。当然，弗兰湘派火锅外卖服务的实现需要考虑到食品安全、配送效率等多个方面的问题，但只要合理规划和管理，就能够顺利开展。